Hoeveel stroom verbruikt een airfryer?
De populairste airfryers hebben een vermogen van ongeveer 1400-1800 W. Een specifiek model van Philips heeft bijvoorbeeld een vermogen van 1500 W en de fabrikant geeft aan dat voorverwarmen niet nodig is, wat in de praktijk de gebruiksduur van het apparaat direct verkort.
Het is echter niet het vermogen op het typeplaatje dat de energierekening bepaalt, maar het energieverbruik over een bepaalde tijd. De formule is simpel: als een airfryer 1500 W (oftewel 1,5 kW) heeft en 20 minuten aanstaat, verbruikt hij ongeveer 0,5 kWh. Bij 30 minuten is dat ongeveer 0,75 kWh.
Hier wordt het concreet. Kijkend naar de energietarieven zie je vaak prijzen van ongeveer €0,15 tot €0,20 per kWh. De werkelijke, huidige kosten van 1 kWh hangen uiteraard af van je leverancier en je contract.
Vertaald naar de praktijk kost een airfryer van 1500 W die 20 minuten wordt gebruikt meestal ongeveer €0,08 tot €0,10. Bij 30 minuten is dat ongeveer €0,12 tot €0,15. Dit zijn geen grote bedragen per gebruik, maar het belangrijkste is dat een airfryer meestal maar kort aanstaat en geen energie verspilt aan het langdurig opwarmen van een lege ruimte.
Daarom presteert dit apparaat bij dagelijks gebruik erg goed voor snelle gerechten. De bereiding van de volgende producten duurt meestal slechts tien tot twintig minuten:
- Frieten
- Groenten
- Knoflookbrood
- Nuggets
- Stukjes zalm
- Pizza opwarmen
Juist op die momenten is het voordeel ten opzichte van een oven het grootst.
Is een airfryer goedkoper dan een oven?
In de meeste dagelijkse situaties wel, maar niet altijd en niet op elke schaal. Dat is het eerlijkste antwoord.
Een typische elektrische oven heeft een veel hoger aansluitvermogen. In de specificaties van een Bosch-oven wordt bijvoorbeeld 3300 W genoemd, terwijl het energieverbruik per cyclus 0,98 kWh is in de traditionele stand en 0,79 kWh in de heteluchtstand. Dit is een belangrijk onderscheid: een oven werkt niet constant op maximaal vermogen, maar verbruikt zelfs dan meestal meer energie dan een airfryer bij het bereiden van een kleine portie.
Het verschil zit in de constructie. Een airfryer heeft een kleine kamer en een zeer intensieve circulatie van hete lucht. Hierdoor wordt de werktemperatuur sneller bereikt en hoeft er minder lang verhit te worden.
Een oven moet daarentegen eerst een grote ruimte, de bakplaten en de binnenkant van het apparaat verwarmen. Zelfs als de oven daarna cyclisch werkt, is de startfase veel energie-intensiever.
Consumentenanalyses bevestigen dit. De Energy Saving Trust geeft aan dat een airfryer werkt als een kleine heteluchtoven en vaak goedkoper is in gebruik bij het bereiden van dezelfde maaltijd, vooral voor één of twee personen. Uit een test van Which? in maart 2026 bleek dat een airfryer bij sommige toepassingen ongeveer drie keer minder kan kosten dan een oven, al werd daarbij wel gewezen op de beperkte capaciteit.
De invloed van de capaciteit
Juist die capaciteit verandert het hele plaatje. Als je twee broodjes, een paar aardappelen of een maaltijd voor één of twee personen bakt, heeft het aanzetten van de oven meestal geen economisch nut.
Als je echter een grote ovenschotel maakt, meerdere porties tegelijk bakt of eten klaarmaakt voor het hele gezin, kan het voordeel van de airfryer afnemen. Soms verdwijnt het voordeel zelfs volledig, omdat je het apparaat dan twee keer achter elkaar moet aanzetten.
In de praktijk is het simpel: de airfryer wint bij kleine tot middelgrote porties, korte baktijden en gerechten die snel klaar moeten zijn. De oven presteert nog steeds beter bij grote hoeveelheden, bakken op meerdere niveaus en gerechten die simpelweg meer ruimte nodig hebben.
Het energieverbruik bepaalt de uiteindelijke kosten
Het is belangrijk om niet in de valkuil te trappen dat “meer vermogen altijd een hogere rekening betekent”. Nee, de kosten worden bepaald door de verbruikte energie: het vermogen vermenigvuldigd met de tijd. Daarom kan een apparaat van 1500 W dat 20 minuten werkt duidelijk goedkoper zijn dan een oven die een hele bakcyclus inclusief voorverwarmen nodig heeft.
Er is nog iets dat minder vaak wordt besproken. Moderne ovens kunnen in de heteluchtstand behoorlijk zuinig zijn en bij grotere porties de energie efficiënter gebruiken dan een kleine airfryer die meerdere keren achter elkaar moet draaien. Daarom is de stelling dat een airfryer altijd goedkoper is, simpelweg niet waar.
Eerlijker is het om te zeggen dat voor de energierekening niet alleen het apparaat zelf telt, maar ook de kookstijl. Wie vaak snelle maaltijden en snacks maakt, zal echt een besparing zien. Wie vaker grotere porties bakt en de oven verstandig gebruikt, zal niet altijd zo’n groot verschil merken.
